BÀI 3. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TRAO ĐỔI NƯỚC VÀ KHOÁNG
I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức Sau bài học này, HS sẽ: - Phân tích được một số nhân tố ảnh hưởng đến trao đổi nước. Trình bày được các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình dinh dưỡng khoảng ở cây. Ứng dụng kiến thức này vào thực tiễn. - Giải thích được sự cân bằng nước và việc tưới tiêu hợp lí; các phản ứng chống chịu hạn, chống chịu ngập ủng, chống chịu mặn của thực vật và chọn giống cây trồng có khả năng chống chịu. - Phân tích được vai trò của phân bón đối với năng suất cây trồng. - Thông qua thực hành, quan sát được cấu tạo của khí khổng ở lá. Thực hiện đại các thí nghiệm chứng minh sự hút nước ở rễ, vận chuyên nước ở thân và thoát hơi nước ở lá. Thực hành tưới nước, chăm sóc cây, trồng cây thuỷ canh, khí canh. 2. Năng lực Năng lực chung: - Năng lực giao tiếp và hợp tác: Phân công và thực hiện các nhiệm vụ cá nhân, nhóm; chủ động hoàn thành công việc được giao, tiếp thu kiến thức từ các thành viên trong nhóm. - Năng lực tự chủ và tự học: Tích cực chủ động tìm kiếm tài liệu về các nhân tố ảnh hưởng đến trao đổi nước và khoáng ở thực vật. Ghi chép đầy đủ và ngắn gọn thông tin dưới dạng sơ đồ tư duy thuận lợi cho việc ghi nhớ, sử dụng khi cần thiết. - Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Đề xuất các biện pháp tưới nước và bón phân hợp lý cho cây trồng Năng lực riêng: - Năng lực nhận thức sinh học: + Phân tích được một số nhân tố ảnh hưởng đến trao đổi nước. + Trình bày được các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình dinh dưỡng khoáng ở cây. + Phân tích được vai trò của phân bón đối với năng suất cây trồng. - Năng lực tìm hiểu thế giới sống: + Thông qua thực hành, quan sát được cấu tạo của khí khổng ở lá. Thực hiện được các thí nghiệm chứng minh sự hút nước ở rễ, vận chuyển nước ở thân và thoát hơi nước ở lá. + Thực hành tưới nước chăm sóc cây, trồng cây thủy canh, khí canh.